Groove.MD - Where your leisure is our care

La 1 mai 2006 în centrul Chişinăului s-a deschis o oază adevărată a Estului – restaurantul uzbec „Caravan” - tentaţia gurmanzilor, care de mult au visat să dizolve stilul de viaţă european cu ceva exotic.

Opriţi-vă pe un minut în faţa uşii de intrare – după ea vă aşteaptă o lume miraculoasă a Asiei Mijlocii. Coloritul de est se pronunţă în fiecare mărunţiş al interiorului: figurile din lut, aduse din locaşurile sfinte a Uzbekistanului, lămpi, draperii de in. Unul din pereţii restaurantului este înfrumuseţat cu un covor cusut „Suzanu” din Samarkand. Toate tacâmurile sunt cu inscripţii tradiţionale din aur, la fel procurate în Uzbekistan.

„Caravan” este o casă uzbecă ospitalieră, în care oaspetele va fi întâmpinat cu căldură, va fi aşezat pe cel mai bun loc cu covoare şi pernuţe moi, va fi hrănit gustos, iar la urmă i se va propune ceai special preparat. Nu vă miraţi că chelnerul nu vă toarnă o pială plină. La uzbeci există obiceiul: cu cât oaspete este mai stimat cu atât mai puţin ceai se toarnă. Regulat adăugând ceaiul în pială puteţi să manifestaţi grija faţă de oaspete.

În restaurant este şi a doua sală, care va fi pe plac persoanelor cărora le place romantismul. Capacitatea comună a restaurantului este de 64 de persoane.

Specificul restaurantului este camera pentru dame, care este inaccesibilă pentru bărbaţi. O canapea moale, oglinzi mari, luxul de est – să scăpaţi de bărbaţi în „Caravan” este mai sigur decât în alte localuri.